рецепт теста на чебуреки

Рецепт теста для чебуреков : Рецепты теста

Вышла книга с рецептами с сайта say7.info, подробности здесь:

Рецепт теста для чебуреков 11 Авг 2008 23:23

Рецептов теста для чебурЫков масса, предложу еще один, мож

Понадобится: пачка творога200гр., 1 яйцо, щепоть соли, 1ч.л.сахара,

0,5ч.л.содыпогасить уксусом и мука.

Яйцо чуточку взбить с солью, сахаром, добавить соду, творог, и постепенно всыпать муку.

Тесто должно быть достаточно крутым.

Я положила на холод1 час хотя думаю не обязательно.

Фарш делала обычным способом, с лучком, зеленью, и по рецепту Лав-Иры подлила немного кефира.

source